güveçte alabalık

Malzemeler

alabalık

domates

yeşil biber

kırmızı biber

üzerine sürmek için tereyağı veya sıvıyağ

tuz

Yapılışı

İçerisini temizleyip yıkadığımız balığımıza sıvıyağ veya tereyağ sürüp ( yağlı sevenler için )

güvecimizin içerisine koyalım ( güvecimizide yağlayalım ) doğradığımız sebzelerimizide balığın yanlarına dizerek üzerine tuz serpelim önceden ısıtılmış fırında pişirelim

AFİYET OLSUN ...