Malzemeler
1 havuç
1 patates
1 tutam dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi için
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
yarım limonun suyu
2 çorba k. un
tuz su
Hazırlanışı
Patatesi ve havuçu rendeleyin tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını koyup eritin yağ eridikten sonra rendelenmiş havuçu ilave edip kavurun havuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş patatesi ilave edin üzerine 5 bardak sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın
Terbiyesi için
1 kabın içerisine yoğurdu üzerine 1 yumurta sarısını limon suyunu ekleyin 2 çorba kaşığı unu ve tuzu ilave edip karıştırın içerisine 1 bardak soğuk suyu ilave edip karıştırın daha sonra 1 bardak sıcak su ekleyip kaynamakta olan çorbanın içerisine terbiyeyi karıştırın 10 - 15 dk . daha çorbayı pişirdikten sonra çorbamızı servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis yapalım AFİYET OLSUN ...
3 yorum:
ben bu çorbaya "ALLAH" derim. Hem besleyici hem de çok pratik bir çorba olmuş , ellerine sağlık...
mımm sıcak sıcak ne güzel içerdim olsa :)
ellerine sağlık Baharcım..
oh sıcacıkkk
ellerine sağlık
sevvgiler
Yorum Gönder