herkese mutlu güzel bir 2011 dilerim yeni yılınız kutlu olsun .....
Malzemeler
1 hindi ( canlı olarak pazardanda alabilirsiniz tabi onu kesip temizlemesi biraz zahmetli :)
üzerinin sosu için
sıvıyağ
salça
Yapılışı
Yıkadığımız hindimizi büyük bir tencereye koyup üzerine 4-5 bardak suyunu ekleyin haşlanmaya bırakın (göz kararı tuz ekleyin ) haşlandıktan sonra üzerine sıvıyağ ve salça ile yapılmış sosunu bir fırça yardımı ile her tarafına iyice sürüp önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin
AFİYET OLSUN ......
not : dilerseniz içerisine özel içpilav doldurup öylede fırına verebilirsiniz
9 yorum:
Ellerine sağlık baharım....
Sağlıklı mutlu huzurlu bir yıl geçirmen dileğiyle mutlu yıllar...
mutlu yıllar diliyorum içinde aşk, sevgi, heyecan, mutluluk, sabır, bereket, sağlık ve huzur taşıyan..:)
Deniz GÜNEŞ.
Ohhh afiyeler olsun sizlere.... Sevgileirmle, mutlu yillar diliyorum...
Size ve değerli ailinize sağlık mutluluk ve huzur dolu yeni yıllar diliyorum
sevgiler
Her yeniyıl bir başka güzel.. 2011 yeniyıl sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyıl ınız kutlu olsun.
Yeni yılını tüm yüreğimle kutlar daha nice yıllar sağlıkla başarıyla sevdiklerinizle birlikte geçirmenizi diliyorum.Dün rüya yarın hayaldir... Rüyayı mutlu hayali umutlu yapan bugündür, gönlünüz neyin özlemini çekiyor ise size onu getirsin... Yeni yılınız kutlu olsun ..!! Mutlu Yıllar...
Sağlıklı ve güzel bir yıl dilerim.
2 Ocak - 2 Subat tarihleri arasinda yapacagim ``Ben Buldum`` etkinligime davetlisiniz..
Hepimiz mutfağımız da bir sürü tarif uretiyoruz. Bir etkinlik yapma fikri benim sürekli bir şeyler üretme isteğim ile başladı. Sizlerden de kendi tariflerinizi gondermenizi bekliyorum. Bol katilimli olur umuyorum.
Sevgiyle Kalin...
ımmm süper ellerine sağlık canım
mutlu yıllar ,sevgiler
Yorum Gönder