12 Şubat 2010 Cuma

aşma ( kuru kayısı ) hoşafı


Malzemeler
250 gr kadar kuru kayısı ( aşma )
1 su bardağı toz şeker ( Ben 1,5 su bardağı ekledim tatlı sevdiğim için )
Yaklaşık 10 su bardağı kadar su
Hazırlanışı
Öncelikle kuru kayısıları yarım saat kadar suda bekletip güzelce yıkayın.Yıkanmış kayısıları bir tencereye alın ve suyu ilave ederek, kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin.Kayısılar yumuşadıktan sonra şekeri ilave edin ve 5 dakika kadar daha kaynatın.Buzdolabında soğuttuğumuz hoşafımız servise hazırdır AFİYET OLSUN ...

Hiç yorum yok:

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR