10 Aralık 2009 Perşembe

kremalı milk

severek içtiğim içeceklerin başında geliyor süt :) bir çok faydasınıda unutmamak lazım ! bugünde farklı bir tarif uyguladım her zaman olduğu gibi :) sizede tavsiye ediyorum özellikle bayanlar için bildiğimiz gibi çok faydalı , minik şirinler içinde süslerle süsylerek :) onların içmelerini sağlayabiliriz iki servis hazırladım biri de blog arkadaşlarıma :)

malzemeler
1 su bardağı soğuk süt
2-3 kaşık krema
toz şeker
bütün malzemeleri blender da karıştırıp çırpalım kremalı sütümüz servise hazırdır
AFİYET OLSUN ...

8 Aralık 2009 Salı

kağıt helvalı yaş pasta


TARİFİMİ SEVGİLİ DÜŞBAHÇESİ'NİN PASTA SÜSLEME ETKİNLİĞİ ' NE GÖNDERİYORUM
malzemeler
3 adet kağıt helva
2 paket çilek aromalı krem şanti
2 su bardağı süt
üzeri için
1 paket krem şanti
damla çikolata
1 su bardağı süt
yapılışı
krem şantileri yapıp dolab da bir süre dinlendirdikten sonra 1 kağıt helvamızın üzerine çilek araomalı kremşantimizden yoğun olacak şekilde sürelim üzerine diğer kağıt helvamızı koyalım tekrar kremşantimiz den sürelim diğer kağıt helvamızı da şantinin üzerine koyup sade krem şantiden üzerini kapatacak şekilde sürelim ve süslemesine geçelim
AFİYET OLSUN..

7 Aralık 2009 Pazartesi

balkabağı tatlısı


TARİFİMİ SEVGİLİ SEVİL'İN 49. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ' NE GÖNDERİYORUM
malzemeler
1 kg balkabağı
4 su bardağı toz şeker
üzeri için kıyılmış ceviz
yapılışı
doğradığımız kabakların üzerine toz şekerini ekleyip kıvama gelinceye kadar pişiriyoruz
soğuduktan sonra üzerine kıyılmış ceviz döküyoruz servise hazırdır
AFİYET OLSUN ...

6 Aralık 2009 Pazar

kadayıf



Malzemeler
tereyağı eritilmiş
1kilo tel kadayıf
kıyılmış ceviz
Şurup için
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1/2 limon suyu

Yapılışı
Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır. Tel kadayıfın yarısı tepsiye yayılır orta kalınlıkta dövülmüş ceviz kadayıfın her tarafına gelecek şekilde serpiştirilir, tekrar bir kat kadayıf konulur. Üzerine hafifçe erittiğimiz yağ gezdirilir ve 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Daha sonra soğutulmuş olan şurup kadayıfın üzerine dökülür.
AFİYET OLSUN...

5 Aralık 2009 Cumartesi

nar ve nar suyu

küçük afacanların severek içtikleri meyve sularını hazır olarak değilde evde kendimiz sıkarak hazırlayabiliriz doğal meyve suyu onlar için daha yararlı olacaktır ... :)

nar ayrıca B1 ve B2 vitaminleri ile kalsiyum, fosfor ve demir bakımından zengin bir vitamin deposu ...

nar ( portakal , elma , havuç, mandalina, karpuz ... )
biraz şekerle tatlandırabilirsiniz
AFİYET OLSUN ...

4 Aralık 2009 Cuma

renkli patates topları



Et yemeklerinin yanında garnitür olarak, özel davet günlerinde salata olarak sunabileceğimiz hem göze hem damak zevkine hitap eden renkli patates topları ...
malzemeler
4-5 adet patates
2 adet rendelenmiş havuç
tuz
damak zevkine göre kırmızı biber , karabiber
yapılışı
önceden haşladığımız patatesleri iyice ezip içerisine baharatlarını karıştırıp ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz rendelenmiş havuca bulayıp renkli toplar haline getiriyoruz
soğuk olarak servis yapın AFİYET OLSUN ...

26 Kasım 2009 Perşembe

Kurban Bayramı ve Mim :)


Güzellik, birlik, beraberlik dolu, her zaman bir öncekinden daha güzel ve mutlu bir Bayram diliyorum :) Büyüklerin ellerinden küçüklerin gözlerinden öpüyorum ....
Sevgili arkadaşım Leyla beni mimlemiş kendisine çok tşk. ediyorum ve hemen sorulara geçiyorum
1- Şu an okumakta olduğunuz kitap ve kısaca konusu?
Tarihi Değiştiren Kadınlar yazarı Ali Çimen daha öncede okumuştum ama beğendiğim için tekrar okuyorum
2- En son aldığınız kitap?
Sonsuz Türk Mutfağı ,Mahkum Prenses
3-Şimdiye kadar aldığınız kitaplar içinde en sevdiğiniz?
okuduğum bütün kitapları severim ama isim verecek olursam Cengiz Aytmatov'un Elveda Gülsarı isimli kitabını
4-Bir türlü bitiremediğiniz ,bitirseniz de sizi illallah ettiren kitaplar
bitirmediğim kitap yok hepsini mutlaka sonuna kadar okurum :)
5- Elinizdeki kitap bitince okumayı düşündüğünüz kitap?
okumayı düşündüğüm kitap Serdar Özkan 'ın Kayıp Gül kitabı
herkese kucak dolusu sevgileer ...
KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR