ETİ'den yeni glutensiz ürünler

Çölyaklılar için ETİ'den sevindirici haber var ETİ yeni glutensiz ürünlerini piyasaya sürdü .Marketlerde yeni ürünleri bulabilirsiniz .

Yeni ürünler ;
bebekler için glutensiz bebe bisküvisi
glutensiz kakaolu mini kek
glutensiz kakaolu kurabiye
glutensiz zeytinli kekikli kurabiye


İsteyenler ETİ'nin web sitesinden de ulaşabilirler ürün detaylarına ....

soğuk salep

yaz günleri için ideal bir tarif :)) malzemeler 1 kişilik içindir ... ve çok pratik ....

Malzemeler

1 su bardağı süt

1 paket toz salep

1 kaşık vanilyalı dondurma

tarçın ( üzerine serpmek için )

Yapılışı

Salebimizi sütle pişirerek (üzerindeki tarife göre ) buzdolabında soğumaya bırakalım soğuduktan sonra içerisine 1 kaşık dondurmamızıda ekleyip blendırda çırpalım iyice çırptıktan sonra servis yapacağımız bardağa koyup üzerine tarçını da serpip servis yapabilirsiniz AFİYET OLSUN ....

Berat Kandiliniz Kutlu Olsun ....

Universiade Erzurum 2011 başlıyor...

27 Ocak - 6 Şubat

Universiade Erzurum 2011 yarın 19:30 açılış töreni ile başlıyor ...........

Üniversiteler arası Kış Oyunları için daha detaylı bilgi ve farklı spor dallarını seyirci olarak izlemek isteyenler resmi web UNİVERSİADE ERZURUM 2011 sitesinden bilgi alabilirler

TÜM SPORCULARIMIZA BAŞARILAR DİLİYORUZ .....

elma sürprizi

Malzemeler

5 adet Elma

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı iri döğülmüş ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın

Yarım su bardağı kuru üzüm

Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Üzeri için

Krem şanti

Yapılışı

Elmaların çekirdek kısımlarını kabak oyacağı yardımı ile iyice oyarak temizleyelim kabuklarını soyup yıkayalım büyükce bir tencereye elmaları koyup üzerine su tozşekerini ve gıda boyasınıda ekleyerek pişmeye bırakalım ( fazla ezilmesin ) piştikten sonra ocaktan alıp elmaları soyumaya bırakalım ceviz tarçın kuru üzümü karıştırarak hazırladığımız iç harcıda elmaların içlerine doldurarak buzdolabında dinlenmeye bırakalım servis ederken üzerine isteğe göre krem şantide ilave edebilirsiniz

AFİYET OLSUN .....

zeytinyağlı yer elması

uzun zamandır yapmayı düşündüğüm bir yemekti zeytinyağlı yer elması genelde çiğ olarak tüketiyoruz hiç yapmamıştım zeytinyağlısını bütün marketleri gezip nihayet birinde buldum yer elması :) ve yaptım

malzemeler
1kg yer elması
1 kurusoğan
4 havuç ( bol havuçlu sevdiğim için)
yarım su bardağı pirinç
yarım su bardağı zeytinyağı
çok az toz şeker
bir miktar dereotu
tuz



Yapılışı
Yer elmasının kabukları soyulur ve cevizden biraz büyük parçalar halinde doğranıp kararmamaları için suya konur. Soğan ince ince doğranır ve zeytinyağında kavrulur. Yer elmaları soğanlara eklenir 2-3 dk. kavrulur. Havuçlar doğranarak ilave edilir. 2-3 dk. daha kavurduktan sonra 1/2 su bardağı su ekleyip kısık ateşte 20 dk. pişirilir.Pirinç yıkandıktan sonra yarım su bardağı su ile beraber ilave edilir.Tamamen suyunu çekene dek 15 dk. daha pişirilir.Soğuduktan sonra kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapabilirsiniz AFİYET OLSUN ...

mozaik pasta

kalıbım büyük dikdörtgen olduğu için 3 paket kullandım siz isteğinize göre paket sayısını azaltıp veya çoğaltabilirsiniz


malzemeler
3 paket pötibör bisküvi
6- 7 yemek kaşığı kakou
1- 1. 5 su bardağı soğuk süt
yarım su bardağı tozşeker
1 tane muz
hindistancevizi üzeri için





yapılışı
bisküvilerimizi elimizle küçük küçük kıralım üzerine tozşeker sütü ve kakouyu ekleyip karıştırıp harc haline getirelim kalıbımızın içerisine streç film sarıp ikiye ayırdığımız harcımızdan koyalım ortasına muzu koyup harcımızın diğer kalan yarısınıda üstüne iyice eşit şekilde yayalım üzerine hindistan cevizinide serpip buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapabiliriz AFİYET OLSUN ...