23 Eylül 2009 Çarşamba

Allah Ne Verdiyse Çorbası


Malzemeler
1 havuç
1 patates
1 tutam dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi için
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
yarım limonun suyu
2 çorba k. un
tuz su
Hazırlanışı
Patatesi ve havuçu rendeleyin tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını koyup eritin yağ eridikten sonra rendelenmiş havuçu ilave edip kavurun havuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş patatesi ilave edin üzerine 5 bardak sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın
Terbiyesi için
1 kabın içerisine yoğurdu üzerine 1 yumurta sarısını limon suyunu ekleyin 2 çorba kaşığı unu ve tuzu ilave edip karıştırın içerisine 1 bardak soğuk suyu ilave edip karıştırın daha sonra 1 bardak sıcak su ekleyip kaynamakta olan çorbanın içerisine terbiyeyi karıştırın 10 - 15 dk . daha çorbayı pişirdikten sonra çorbamızı servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis yapalım AFİYET OLSUN ...

3 yorum:

hayatkazanbenkepce dedi ki...

ben bu çorbaya "ALLAH" derim. Hem besleyici hem de çok pratik bir çorba olmuş , ellerine sağlık...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

mımm sıcak sıcak ne güzel içerdim olsa :)

ellerine sağlık Baharcım..

yeşim dedi ki...

oh sıcacıkkk

ellerine sağlık
sevvgiler

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR