böğürtlenin faydaları

Yaprağından yapılan çay, ağız yaralarını iyileştiriyor
Kanı temizliyor
Cildi güzelleştiriyor Bu sebeple kozmetikte de çok kullanılıyor
Böğürtlen suyu kan şekerini dengeliyor
Bol vitamin içeriyor

Özellikle içeriğindeki B grubu vitaminler çocukların gelişimini olumlu yönde etkiliyor...

ve daha bir çok faydası var...

açlık hissini önleyen besinler

Sebze, meyve, kurubaklagiller, tahıllar, esmer (kepek, çavdar, tam buğday unundan yapılmış) ekmek, esmer pirinç, kepekli makarna açlığın kaynağı olan kan şekerinin düşmesini engellemek için ise meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketmek gerekiyor . İftar ve sahurda içilen bir bardak süt, Ramazan'da sağlıklı beslenmenin temelini oluşturuyor ...

drtyaprakliyonca blogspot diğer bloğumada beklerim :))

güllaç

Malzemeler
Güllaç yaprakları
3 su bardağı süt
yarım su bardağı toz şeker
çekilmiş ceviz




Süslemesi için
nar
çekilmiş antep fıstığı , ceviz, fındık



Yapılışı
yapraklar şekerli ılık sütle ıslatılarak tepsiye sarılır her yaprağı tepsiye sararken üzerine çekilmiş fındık veya ceviz serpilir en son kalan yaprağı da sarıp üzerini nar antep fıstığı veya fındık ile süsleyerek buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz (ceviz kararttığı için koymayabilirsiniz ) AFİYET OLSUN ...




Not : Servis yaparken gülsuyu serpebilirsiniz

sevgili kitabım

bugün bu kitabı yazmayı uygun gördüm hayat kitabsız olmaz benim için öyle mutlaka ayda bir kaç kitap okurum kitap satan mağazalara girdinmi saatler geçer :) hepsini incelemekten hangi kitap yeni çıkmış hangi yazar yeni bir şey yazmış .... diye araştırıp dururum bulamadıklarımı mutlaka internetten sipariş ederim her konudaki kitabları mutlaka inceler araştırır alırım çoğu zaman eve o kadar çok kitabla dönerimki evdekiler koyacak yer kalmadı diye serzenişte bulunurlar :) ismini verdiğim kitabı ben çevremdeki çocuklara hediye olarak verdim sizinlede paylaşmak istedim sizde belki kitap okumayı seven çocuklarınıza hediye olarak vermeyi düşünürsünüz ... sevgiler .....

Yaşanmış öyküler, hayatımıza ışık tutar. Hele ki bu öyküler, mukaddes kitabımız Kur`an-ı Kerim`de Yüce Rabbimiz tarafından bildirildiyse... Bu kitapta, Hz.Adem`in yaratılışından, Nuh Peygamber`in gemisine... Rüzgara emredip kuşlarla konuşan Süleyman Peygamber`den, Bir balığın karnında taşıdığı Yunus Peygamber`e... Bilge kişi Hızır Aleyhisselam`dan, 300 yıl uyuyan mağara arkadaşlarına kadar 150`yi aşkın Kur`an öyküsü var. Sevgili Kitabım, büyük bir zevkle okunacak, Kur`an-ı Kerim`le tanışmaya ilk adım olacak, yaşanmış öykülerden yola çıkarak "örnek kişilik" kazandıracak harika bir eser...

Hayırlı Ramazanlar...

Sağlıklı,mutlu ve bereketli Ramazanlar dileklerimle

Hayırlı Ramazanlar ...

kadayıf dolması

kadayıf dolması tarifi bakınız

internette yemekteyiz

Herkese güzel bir hafta diliyorum ...
Sevgili arkadaşım Aslişko beni mimlemiş güzel bir mim :) kendisine teşekkür ediyorum ...

yaz mevsiminde olduğumuz için açık havanın daha güzel olacağını düşündüm yöresel ağırlıklı bir menü hazırladım ...

masa örtüsü bernardo

papatya ağırlıklı çicekler masa için

bahçe ile uyumlu olması için bernardonun bu takımı :))

çatal kaşık takımı bernardo

peçetelikler bernardo

bardaklar paşabahçe

ayran kupaları Erzurum bakırcılar çarşısı

menüm

başlangıç - Erzurum ayran aşı ( çorbası )

ara sıcak - civil peynirli su böreği

ana yemek - cağ kebabı ,cevizli salata

tatlı - kadayıf dolması

ekler - ayran , lavaş ekmek (Erzurum lavaşı )

yemekten sonra

dondurma eşliğinde mangal da pişmiş kahve

dondurma kaseleri paşabahçe

sohbet eşliğinde :))

semaver çayı yanında çerez

çerezlikler güral porselen