öğretmenler gününüz kutlu olsun

mutlu bayramlar

Herkese :) Mutlu Bayramlar ........

domates turşusu

Malzemeler

turşuluk domates

kaya tuzu

su

Yapılışı

Domatesler yıkanıp çatalla delinir turşu yapacağımız kavanozun içerisine yerleştirilirken azar azar tuzda serpilir kavanoz dolunca üzerine tuzlu su yapılıp dökülür kavanozun ağzı sıkıca kapatılır serin yerde bekletilir 10 - 15 gün sonra turşumuz hazırdır

AFİYET OLSUN ...

haşlanmış mısır - bardakta

herkese güzel mutlu bir hafta diliyorum


bugünkü tarifim haşlanmış mısırın farklı bir sunumu :)


Malzemeler
2 - 3 adet koçaklı mısır yada isterseniz mısır konserveside kullanabilirsiniz
mayonez
nar ekşisi
karabiber


Yapılışı
haşladığımız mısırları tane tane koçaklarından ayıralım ben mayonezli ve karabiberli yaptım siz istediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz bardaklara pay edelim sıcak olarak servis yapalım AFİYET OLSUN ...

Erzurum'daki blogcular buraya :)

Merhaba arkadaşlar :) Erzurum'da benden başka blogcu arkadaşlar var mı? bilmiyorum açıkcası merak ediyorum benden başka blogcu arkadaşlar varmı yokmu diye , varsa yorumlarınızı buraya bekliyorum böylece öğrenmiş olur birbirimizle tanışırız ne dersiniz :)

fesleğen soslu makarna

Malzemeler

yarım paket makarna

1 paket fesleğen sosu

Yapılışı

8 - 10 dk haşladığımız makarnamızı süzüp üzerine paketinin üzerindeki tarifine göre yaptığımız fesleğen sosumuzu ekleyip karıştıralım sıcak olarak servis yapalım

AFİYET OLSUN ...

salatalık turşusu

Güzel bir günden :) herkese sevgiler bugünkü tarifim salatalık turşusu tarifi kışın hemen hemen herkesin yaptığı bir yiyecek kışın olmazsa olmazlarımızdan :)) Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden .....

Malzemeler

turşuluk salatalık

kaya tuzu

su

bir kaç adet nohut

Yapılışı

Salatalıklar iyice yıkanıp baş tarafları kesilir turşu yapacağımız kabın içerisine nohutlar atılır ( nohutlar ekşimesi için ) salatalıklar da yerleştirilirken azar azar tuz serpilir kavanoz dolunca üzeri için tuzlu su yapılıp dökülür kavanozun ağzı sıkıca kapatılır serin yerde bekletilir 10 - 15 gün sonra turşumuz hazırdır AFİYET OLSUN ....