25 Eylül 2009 Cuma

Picadillo


miktar yazmıyorum herkesin yapacağı miktar farklı olacağı için
ben bu yemeği aslında daha öncede yapıyordum ama bilmeden meksika yemeği yapıyormuşum:) lezzetli bir yemek mutlaka deneyin...
malzemeler
kıyma
patates
domates
yeşil soğan
yeşil sivri biber
sarımsak
kimyon
zeytinyağı
tuz , karabiber
yapılışı
kıymağı zeytinyağında kavurun daha sonra içerisine doğradığınız y.soğanı , y.biberi sarımsakları tuzu karabiberi ve kimyonu ekleyin 10 dk. daha pişirin küp küp doğradığınız patatesleri ve bir miktar sıcak su içerisine ekleyerek patatesler pişinceye kadar pişirin yine küp olarak doğranan domatesleri de ekleyin 5 dk. daha pişirdikten sonra yanında pilavla servis yapın AFİYET OLSUN ...

3 yorum:

Tijen dedi ki...

Ne severim Meksika yemeklerini! Çoğu etli diye kızarım biraz ama etsiz olanlardan afiyetle yemeyi ihmal etmem.

TAZE NANE dedi ki...

Çok hoş görünüyor.
Sevgiler.

güldane ÇEVİK dedi ki...

eltim yapardı bunu ordan biliyorum ay çok leziz olurdu cnm. ellerine sağlık

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR