glutensiz ekmek - ekmek pişirme makinasında ( çölyaklılar için )

çölyak hastalarının sıkıntılarından dır ekmek bulamamak onlar için çok kolayca yapılabilen bir ekmek tarifi verecem glutensiz ekmek ekmek pişirme makinasında kolayca yapılıyor bunun için gerekli malzemelerimiz ;


2.5 su bardağı glutensiz un ( isterseniz ölçüyü artırabilirsiniz ,unu büyük marketlerden
bulabilirsiniz )
1 paket glutensiz maya
çok az ılık su
tuz



yapılışı
karıştırma kabının içerisine unumuzu koyup içerisine önceden ılık suda erittiğimiz mayayı , çok az ılık suyu ve tuzunu ekleyelim hepsini iyice karıştırıp sıvı hamur haline getirip mayalanmaya bırakalım ( unun özelliğinden dolayı mayalanma süresi çok uzun sürüyor 1 gün bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız ) hamurumuz mayalandıktan sonra ekmek pişirme makinasına koyup ayarlarınıda istediğimiz gibi yapıp pişirmeye bırakalım yaklaşık 2 - 3 saaat sonra ekmeğimiz hazırdır AFİYET OLSUN ...