7 Temmuz 2010 Çarşamba

arpa şehriyeli pirinç pilavı


Malzemeler
2 su bardağı pirinç
yarım su bardağı arpa şehriye
2-3 yemek kaşığı tereyağı
sıcak su
tuz
Yapılışı
Tenceremizin içerisine yağımızı koyup eritelim yağ iyice kızdıktan sonra arpa şehriyemizi ekleyip kavuralım pirinçimizi yıkayıp süzdükten sonra pirinçleride ilave edip 1-2 dk. daha kavuralım 3 su bardağı sıcak suyumuzu üstüne döküp tuzunuda serperek pişmeye bırakalım suyunu çektikten sonra pilavımız hazırdır AFİYET OLSUN ...

3 yorum:

Yildiz dedi ki...

Pilav sofraların baş tacı onsuz olmaz..
Ellerine sağlık canım tane tane döktürmüşsün.....

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Elinize sağlık çokta yakışıyor şehriye pilava ben yıldız şehriye ilede yapıyorum çokta şık oluyor tavsiye ederim. Sevgiler..

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Dualarımız kabul, miracımız mübarek olsun inşaallah.

Saygılar.

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR