malzemeler
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
3-4 adet yeşil biber
1 çay bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı su
Tuz
yapılışı
Bulguru yıkayıp süzün tencerenin içerisinde ince doğranmış soğanı kavurun ince ince doğradığımız biberleride ekleyin içine atıp karıştırmaya devam edin ve bulgurları tencereye boşaltıp kavurun ve suyunu ilave edip tuzunu da ekleyip kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte suyunu çekmeye bırakıp demlendirin Sıcak olarak yanında ayranla birlikte servis yapın AFİYET OLSUN ...
Bulguru yıkayıp süzün tencerenin içerisinde ince doğranmış soğanı kavurun ince ince doğradığımız biberleride ekleyin içine atıp karıştırmaya devam edin ve bulgurları tencereye boşaltıp kavurun ve suyunu ilave edip tuzunu da ekleyip kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte suyunu çekmeye bırakıp demlendirin Sıcak olarak yanında ayranla birlikte servis yapın AFİYET OLSUN ...
3 yorum:
Şifa dolu bir tabak ellerinize sağlık.
Saygılar.
bayılırım bulgur pilavına eline sağlık yanında ayranda var süper....
Baharcım çok severim canım o ayranla beraber ben bu tabağı alıp gidiyorum:)))
Yorum Gönder