12 Haziran 2010 Cumartesi

lavaş böreği




Lavaş alırdım ama daha önce böreğini yapmak hiç aklıma gelmedi geçen gün Limonlu kek'in bloğunda görünce yaptım ve sonuç mükemmel yaptığım gibi bitti tepside hiç kalmadı :)) isterseniz tek kat olarak tavada yada çok katlı olarak fırında yapabilirsiniz ...




Malzemeler
4 adet lavaş ( yuvarlak -paketlerin içinde olanlardan )
ince dilimlenmiş kaşar peyniri
ince dilimlenmiş sucuk
ılık yağlı süt ( lavaşları ıslatmak için )




Yapılışı
Çok az yağladığımız tepsiye yağlı sütle ıslattığımız lavaşdan bir tanesini koyarak dilimlenmiş sucuk ve kaşar peynirinden serpiştirelim her katı böyle yaparak bitirelim en son üzerine kapattığımız lavaşımızın da üzerine ılık süt karışımından sürerek ( yumuşak olmasını istiyorsanız ) önceden ısıtılmış fırında 10- 15 dk. kızartalım servis yaparken yanında çay veya ayranla servis yapabilirsiniz AFİYET OLSUN ...



büyük resim için üzerine tıklayabilirsiniz

7 yorum:

Aylin dedi ki...

bende görümüştüm banada yapmak farz oldu bunu:)eline sağlık arkadaşım

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık çok nefis olduğundan eminim

eldivenlerim dedi ki...

değişikmiş, denemeye değer;) çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

nurşen dedi ki...

Selamlar arkadaşım,lavaşın böreğini hiç duymamıştım.İyi fikirmiş :)
Güzel bir pazar geçirmen dileğiyle.
Sevgielr

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Sevgiler bıraktım..

Ballı Cimcime dedi ki...

Harika olmuş ellerine sağlık, hem de çok pratik.. Sevgiler

oznurunelemekleri dedi ki...

ellerine sağlık hayatım bizim evinde favorisi bir yemek yanındada şöyle harika bir pilav hımmmmm sevgilerimle

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR