7 Mayıs 2010 Cuma

zeytin piyazı



Hayırlı cumalar ...

zeytin piyazının tarifini Oktay usta dan aldım :)


malzemeler
1 su bardağı yeşil zeytin
1 su bardağı siyah zeytin
5 -6 adet közlenmiş kırmızı biber
5 adet yeşil soğan
1 küçük kase ceviz içi
nar ekşisi
zeytinyağı
tuz

yapılışı
zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin közlediğimiz biberleri küçük küçük doğrayın yeşil soğanıda doğrayın hepsini bir kase içerisinde karıştırın üzerine nar ekşisini zeytinyağını ve tuzunuda ekleyip servis yapın AFİYET OLSUN ...

7 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Elinşze sağlık hem pratik hem lezzetli sunumuda çok şık. Sevgiler.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz bir görüntüsü var. Hayırlı cumalar.

Saygılar.

sarı mutfak-hande dedi ki...

çok severim çok bende yaparım sık sık
ellerine sağlık canım

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık çok nefis

Yildiz dedi ki...

Daha önce hiç yapmadım ama çok nefis olduğu kesin kahvaltılık yada öğleden sonra çayın yanına ekmekle iyi gider bu aralar öğleden sonra çayına takmış durumdayım bir yere gidemiyorum ya ondan herhalde :(
ellerine sağlık canım........

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Hımmm pazar kahvaltılarında harika olur... Ellerine sağlık, sevgiler...

F İ L İ Z dedi ki...

ellerine sağlık
çok güzel görünüyor

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR