4 Mayıs 2010 Salı

patatesli börek


Malzemeler
3 - 4 adet hazır yufka
haşlanmış patates
kırmızı pul biber
karabiber
tuz
yağlı yumurtalı ılık süt karışımı ( yufkalara sürülecek yumuşak olması için )
Üzeri için
yumurta
galeta unu
Yapılışı
Yufkalarımızı üçgen olarak kesip sütlü karışımımızdan sürüp , içerisine patatesli harcımızdan koyup yufkalarımızı resimde görüldüğü gibi kapatalım bütün yufkalarımızı hepsini bu şekilde yaptıktan sonra yağlanmış tepsiye önce yumurta sürüp sonra galeta ununa batırarak tepsiye dizelim önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim
AFİYET OLSUN ...

4 yorum:

F İ L İ Z dedi ki...

ellerine sağlık olsada yesem şimdi çayla ne güzel giderdi

NarincE dedi ki...

Ben de severim patatesli böreği, soğan da olunca içinde, of of!

GÜLSÜM dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://mutfaktansesler.blogspot.com/

59. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

http://porselendemlik.blogcu.com

http://gelibolu17.blogspot.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

30 NİSAN 2010-14 MAYIS 2010

TARİHLERİ ARASINDA

http://mutfaktansesler.blogspot.com/

YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 59.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canımm ellerine sağlıkk hepimizin en sevdiği börek patatesli börekk:)) ellerin dert görmesinn..

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR