2 Ekim 2009 Cuma

havuçlu kabak salatası


havuçlu kabak salatasını Sevgili Arkadaşım Papatya Prenses 'in sayfasında gördüm ve denedim çok lezzetli bir salata bizimkiler çok beğendi :))


malzemeler
kabak
havuç
ceviz
yoğurt
mayonez
tuz
kırmızı pul biber
limon suyu
sıvıyağ

yapılışı
havucu ve kabağı rendeleyip tavaya az sıvı yağ koyarak ilk olarak havucu soteleyin daha sonra kabakları katıp soteleyin soğumaya bırakın

bir kasede yoğurt , kırmızı pul biber , tuz , ( isteğe bağlı olarak ceviz , limon suyu ve mayonez de ekleyebilirsiniz ) karıştırın
soğuyan havuçlu kabağa sosu karıştırın salatamız servise hazırdır AFİYET OLSUN ...

1 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Beğenmene ve tarifi denemene çok sevindim canım.

Ellerine sağlık:)

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR