29 Ekim 2009 Perşembe

közlenmiş patlıcan salatası


malzemeler
4 patlıcan
1 kase süzme yoğurt
4 diş sarımsak
kırmızı pul biber
tuz
patlıcanları fırın poşetine koyup fırında közlüyoruz küçük küçük doğrayarak içerisine sarımsak , yoğurt , kırmızı biberini ve tuzunu ekleyerek karıştırıyoruz salatamız hazırdır AFİYET OLSUN ...

5 yorum:

NarincE dedi ki...

Patlıcanlar bitiyor diye aldı beni bir telaşe. Özleyeceğiz kış boyunca. Afiyetler olsun.

pembe tatlar dedi ki...

Bne çok seviyorum patlıcanın her halini...
Fırın poşeti çok iyi bir fikir ellerine sağlık baharcığım...

Denise dedi ki...

Bence de fırın poşetı harıka bır fıkır

Canan dedi ki...

Offf bol sarımsaklı mis gibi salata. Valla ana yemek filan aramam dikrek saltaya dalarımmm:)

Ellerine sağlık
Canan

jeliboncuk dedi ki...

oyyy oyyy bayılırımm buna bennn annem patlıcanları közleyip deepfreze e atıyor sonra çıkarıp çıkarıp yapıyoruz:):):)Elinize sağlık...

KOPYALANAMAZ @ HER HAKKI SAKLIDIR